Livro Peru: The Cookbook

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Sinopse: O livro de receitas peruano definitivo, com 500 receitas tradicionais de cozinha caseira do chef mais aclamado e popular do país, Gastón Acurio. Uma das culinárias mais inovadoras e saborosas do mundo, a comida peruana tem sido constantemente anunciada pelos chefs e pela mídia em todo o mundo como a “próxima grande novidade”. Restaurantes peruanos estão sendo inaugurados nos Estados Unidos, com 20 em São Francisco, incluindo Limon e La Mar.

Medidas: 3,81 × 19,05 × 27,94 cm

Edição: 1°/2015


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